[摘要]什么是有机奶粉？怎样的奶粉才称得上是有机奶粉？有机奶粉真的比普通更安全更健康吗？

有人说，有机食品是大势所趋，未来人们对食物的选择必定走在无机的道路上，也有人说，无机只是一个广告手段，谁对谁错，这一次，让我们来扒开有机奶粉的前世今生。全面了解下有机奶粉这个新种类。

惊叹：有机食品是趋势！

随着生活水平的提高，人们对食品的安全与健康也越来越关注，而有机食品无疑是最好的选择。因为它不含农药、化肥，不添加化学剂，遵循自然生长的环境，且按有机规范生产。在注重健康生活的今天，选择有机食品已经成为大众的趋势。

疑问：什么是有机奶粉？

有机奶粉是指牧场三年以上，不使用任何农药和化学肥料，用这种牧场里种植的牧草作为奶牛的饲料，而且奶牛要求不使用激素、抗生素，不使用胚胎移植技术，这种奶牛产的奶和有机植物油为原料所生产的奶粉，国际上对有机奶粉的有机成分有严格的规定：有机配料必须高于95%以上，添加的其他成分必须是获得有机产品认证的加工产品。

除了牧场、牧草、奶牛等要有专业有机认证之外，有机奶粉还要求在生产过程中不涉及任何化学成分，不添加蔗糖、麸质谷蛋白等物资，严格遵守几近苛刻的生产规范，并经过官方权威机构的认证，在国家相关机构可以备案查询。

揭秘：有机or普通奶粉区别

有机奶粉与普通奶粉相比最大的区别是原料。有机奶粉中95%以上的原材料都必须拥有有机证书，不含转基因物质，不含抗生素，不含人工合成激素等。所以，有机奶粉的天然营养成分要比普通奶粉的高，比如有机奶粉的抗氧化剂和有益脂肪酸含量比普通奶粉高出60%以上。

越来越多的妈妈选择让宝宝喝有机奶粉，为什么呢？是因为有机奶粉的营养充足，而且不容易上火。

1、营养充足

有机奶粉除了安全健康之外，还具有更丰富的营养价值，也是其多年来获得欧洲妈妈们认可的原因。有研究发现，有机奶粉所含太原月嫂的Omega-3脂肪酸极为丰富，比普通奶粉高71%。妈妈们熟悉的DHA也含有Omega-3，不仅有助宝宝智力和视力发展，而且Omega-3对人体的心脏、骨头、牙齿发育和硬度、关节灵活性极为重要。

2、不易上火

如果妈妈们担心宝宝喝普通奶粉上火，那么更好的选择是有机鲜奶，因为有机鲜奶中微量元素如维生素C、B族维生素含量较普通牛奶丰富，这两种微量元素分别通过影响宝宝体内酶的活性来促进蛋白质的消化吸收及氨基酸代谢，所以宝宝喝了不容易上火。